Word een milieubewuste kok - kookworkshops

© Sam Serveert

Start wo 25 oktober '23
14:00 - 17:00

3 sessies

Prijs

Standaardprijs: € 96
Alle tarieven

Waar Avansa regio Brugge vzw
Sint-Pieterskerklaan 5
8000 Brugge

Meer info over de locatie(s)

Begeleiding

Wist je dat bijna een derde van het voedsel dat we produceren verspild wordt? Leer daarom intelligent koken met Sam Janssens (Sam Serveert). Je ontdekt hoe je restjes gebruikt, circulair kookt en creatieve recepten maakt. Wat dacht je van smeuïge kaasbolletjes, hartige spreads of lekkere wafeltjes? Als kers op de taart sluit je de reeks af met een heus driegangenmenu gebaseerd op wat er op dat moment voorhanden is. Verwacht geen netjes uitgeschreven recepten maar heel veel tips, technieken en kookkunstjes. Wedden dat je het woord keukenafval daarna niet meer kent!

Praktisch

De lezing 'Circulair eten. Wees een held met voeding' op 4 oktober in het Avansahuis vormt de ideale voorbereiding op deze circulaire kookreeks.

Sessies

  • wo 25 oktober '23
    14:00 - 17:00
    Avansa regio Brugge vzw - lokaal 3
  • wo 8 november '23
    14:00 - 17:00
    Avansa regio Brugge vzw - lokaal 3
  • wo 22 november '23
    14:00 - 17:00
    Avansa regio Brugge vzw - lokaal 3

Locatie(s)

  • Avansa regio Brugge vzw Sint-Pieterskerklaan 5
    8000 Brugge Toon op kaart

Prijs

  • Solidariteitsprijs
    € 115
    Kies je voor de solidariteitsprijs? Dan zorg je er mee voor dat onze activiteiten betaalbaar blijven voor iedereen. Je betaalt een surplus dat wij gebruiken om de sociale prijs te hanteren voor wie het minder breed heeft. Een warm en solidair gebaar!
  • Standaardprijs
    € 96
  • Sociale prijs
    € 19
    Je komt in aanmerking voor de sociale prijs: * als je cliënt bent bij het OCMW (in Brugge: als je een "participatiekaart" hebt); * of als je in budgetbeheer of in collectieve schuldenregeling bent; * of als je een inkomen hebt dat onder de Europese Armoedegrens ligt: - alleenstaande zonder kinderen: 1.366 € - koppel zonder kinderen: 2.049 € / met 1 kind -14j: 2.459€ / met 2 kinderen -14j: 2.869 € / met 3 kinderen -14j: 3.279€ - alleenstaande met 1 kind -14j: 1.776 € - per extra kind jonger dan 14 jaar: 410 € extra / per extra kind vanaf 14 jaar: 683 € extra Je hoeft geen attesten voor te leggen, we rekenen op je eerlijkheid en je openheid. Avansa kan je wel om uitleg vragen. Onder de knop 'vragen' vind je meer informatie

Begeleiding

Sam Janssens

Brugs sociaal-circulaire impact onderneemster Sam Janssens geeft onder de naam Sam Serveert…
Meer over Sam Janssens