Sofie Darwich

Ik ben al van kinds af geboeid door de natuur en wetenschap. Ik hou van de natuur en reizen (vooral wandelen), ecologisch tuinieren, koken (kruidige wereldkeuken zonder weegschaal 😀, ...). Mijn kennis komt voornamelijk van mijn grootmoeder (tuinieren, kruiden) en vele workshops en cursussen die ik de afgelopen jaren heb gevolgd zoals voedselbos, wildplukcursus Lieve Galle, herborist, fytotherapie, aromatherapie. Ik volg nog steeds allerlei lessen en hoop dit de rest van mijn leven te kunnen doen. Er is nog zoveel bij te leren. Vorig jaar gaf ik ook les plantkunde en inhoudsstoffen aan de herboristen bij de Europese academie voor natuurlijke gezondheidszorg. Dit jaar zal ik er wellicht een deel kruidenkennis geven.


Activiteiten