De magie van oeroude kruiden
© pixabay
De geur van kruiden voert je terug naar lang vervlogen tijden, toen mensen voor kleine of grote problemen hun heil zochten bij planten en kruiden. Was je verkouden, dan legde je een opengesneden ui naast je bed, zeep kwam van de paardenkastanje of klimop, kruidenmengsels zorgden voor frisse geuren. Nu grijpen we sneller naar chemische producten. Jammer, want die oude gebruiken waren vaak effectief en minder belastend voor mens en milieu. Herboriste Caroline Tant haalt grootmoeders kruidengeheimen weer uit de kast. Je stapt naar huis met heel wat interessante weetjes, ideetjes en recepten en ook enkele zelfgemaakte bereidingen.
