Waar
Avansa Regio Brugge
Sint-Pieterskerklaan 5
8000 Brugge
Begeleiding
De Iraanse keuken is niet echt bekend bij ons. Daar wil Leila Sadeghian, een Brugse vrouw met Iraanse roots, graag verandering in brengen. De meeste gerechten bestaan uit rijst, vlees of vis, vaak met een heerlijke groentesalade erbij. Ook fruit zal zelden op het menu ontbreken. Perzische gerechten zijn meestal niet pikant, maar wel lekker gekruid met saffraan, peper, komijn, kaneel, koriander. Je maakt samen een heerlijke maaltijd met dessert klaar en leert zo de Iraanse eetcultuur kennen.
