Waar
Avansa Regio Brugge
Sint-Pieterskerklaan 5
8000 Brugge
Begeleiding
Ovenschotels en tray-bakes zijn graag gegeten bereidingen die heel wat mogelijkheden bieden om toegangelijke en volwaardige vegetarische maaltijden te bereiden.
Je leert diverse soorten sauzen maken en die te combineren met de vele wortel- en knolgroenten, de diverse granen en de verschillende soorten eiwitbronnen.
De rijke oogst van het herfstseizoen leer je op zeer diverse manieren verwerken tot kleurrijke, verwarmende, smakelijke en verzadigende vegetarische maaltijden die je in één schotel of bakplaat op voorhand kan klaarmaken.
