Robert Minnebo studeerde muziekgeschiedenis en muziekanalyse (bij componist Lucien Goethals) aan het koninklijk muziekconservatorium van Gent. Hij behaalde ook het pedagogisch diploma van muziekleraar.
Hij was 35 jaar lang muziekleraar in het secundair onderwijs en verzorgde voor verschillende culturele organisaties lezingen over zowel klassieke muziek, jazz en popmuziek. Hij is tevens actief als muzikant.